Hari Kanker Sedunia, pada 4 Februari, bertujuan untuk meningkatkan kesadaran tentang kanker dan pencegahannya. Mengonsumsi makanan tertentu, seperti brokoli, kunyit, dan buah beri dapat membantu melindungi tubuh dan mengurangi risiko kanker. Menjaga pola makan sehat dan seimbang sangat penting untuk kesehatan jangka panjang.
Hari Kanker Sedunia diperingati setiap 4 Februari untuk meningkatkan kesadaran tentang kanker dan mempromosikan pencegahannya. Banyak hidup yang terdampak setiap tahun, sehingga penting untuk menyebarluaskan pengetahuan mengenai perubahan gaya hidup dan deteksi dini. Beberapa makanan memiliki kandungan antioksidan dan zat sehat yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan. Berikut adalah daftar sembilan makanan yang dapat ditambahkan ke diet harian untuk mengurangi risiko kanker:
1. Broccoli: Kaya sulforaphane, yang menghambat pertumbuhan sel kanker dan memperlancar proses detoksifikasi. Selain itu, seratnya baik untuk kesehatan pencernaan.
2. Kunyit: Mengandung curcumin, yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan, membantu mencegah pembentukan tumor.
3. Buah beri: Mengandung anthocyanins dan asam ellagic, yang melindungi sel dan memperlambat proliferasi sel kanker.
4. Bawang putih: Memiliki allicin yang meningkatkan kekebalan dan memiliki sifat anti-kanker, mengurangi risiko berbagai jenis kanker.
5. Teh hijau: Kaya akan catechins yang melindungi sel dan memperlambat pertumbuhan sel kanker, disarankan konsumsi 2-3 cangkir per hari.
6. Tomat: Sumber lycopene, yang mengurangi risiko kanker, terutama saat dimasak agar penyerapan meningkat.
7. Kacang-kacangan: Kacang walnut dan almond mengandung omega-3 dan selenium yang anti-kanker, terkait dengan risiko kanker yang lebih rendah.
8. Sayuran hijau: Mengandung folat dan serat yang melindungi DNA serta menghambat pertumbuhan tumor.
9. Buah sitrus: Kaya vitamin C dan flavonoid, membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan imun tubuh.
Hari Kanker Sedunia dirayakan untuk menyebarkan informasi tentang kanker dan memainkan peran penting dalam mempromosikan gaya hidup sehat. Makanan tertentu diketahui mengandung nutrisi yang membantu melawan kanker, sehingga penambahan jenis makanan ini ke dalam diet sehari-hari bisa mengurangi risiko terkena penyakit tersebut.
Mengadopsi pola makan yang sehat dengan menambahkan makanan yang kaya akan antioksidan dan serat dapat membantu mengurangi risiko kanker. Walaupun tidak ada satu makanan pun yang bisa sepenuhnya mencegah kanker, kombinasi makanan sehat sangat penting untuk mendukung kesehatan jangka panjang. Perubahan kecil dalam diet Anda dapat berkontribusi positif pada kesehatan secara keseluruhan.
Sumber Asli: www.ndtv.com
