Diet yang sehat dapat mengurangi risiko berbagai kanker dengan mengutamakan konsumsi buah, sayuran, dan biji-bijian. Rekomendasi dari American Cancer Society mencakup aktivitas fisik teratur, menjaga berat badan, serta membatasi alkohol dan daging olahan untuk pencegahan kanker.
Diet berperan penting dalam risiko pengembangan berbagai jenis kanker. Dengan menerapkan pola makan sehat yang kaya akan buah, sayuran, dan biji-bijian, Anda dapat mengurangi risiko secara keseluruhan.
Diet dan Kanker Payudara
American Cancer Society (ACS) merekomendasikan:
– Aktivitas fisik moderat minimal 30 menit sehari, 5 kali seminggu.
– Menjaga berat badan sehat.
– Makanan kaya buah dan sayuran, minimal 300 gram sehari.
– Membatasi alkohol: maksimum 2 minuman untuk pria dan 1 minuman untuk wanita per hari.
Diet dan Kanker Prostat
ACS menganjurkan:
– Aktivitas fisik moderat minimal 30 menit sehari, 5 kali seminggu.
– Menjaga berat badan sehat.
– Konsumsi makanan kaya buah, sayuran, dan biji-bijian, minimal 300 gram sehari.
– Membatasi alkohol hingga maksimum 2 minuman per hari.
Diet dan Kanker Kolorektal
Untuk mengurangi risiko kanker kolorektal, ACS merekomendasikan:
– Mengurangi asupan daging merah dan olahan.
– Pola makan kaya buah, sayuran, dan biji-bijian (minimal 300 gram).
– Menghindari alkohol berlebih dan mencukupi kalsium serta vitamin D.
– Meningkatkan asupan omega-3 dan menjaga berat badan sehat.
Diet dan Kanker Lambung/Esofagus
ACS merekomendasikan:
– Diet kaya buah, sayuran, dan biji-bijian; minimal 300 gram per hari.
– Mengurangi daging olahan dan makanan yang diawetkan dengan garam.
– Aktivitas fisik minimal 30 menit sehari dan menjaga berat badan sehat.
Rekomendasi untuk Pencegahan Kanker
American Institute for Cancer Research memberikan 10 rekomendasi:
1. Jaga berat badan ideal.
2. Beraktivitas fisik minimal 30 menit sehari.
3. Hindari minuman manis dan makanan padat kalori.
4. Makan lebih banyak variasi sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian.
5. Batasi konsumsi daging merah dan hindari daging olahan.
6. Batasi alkohol, maksimum 2 untuk pria, 1 untuk wanita.
7. Kurangi makanan asin.
8. Hindari suplemen untuk pencegahan kanker.
9. Ibu sebaiknya menyusui selama 6 bulan.
10. Penyintas kanker harus mengikuti rekomendasi pencegahan kanker.
Sumber Daya
– Pedoman Diet untuk Amerika: www.myplate.gov/
– American Cancer Society: www.cancer.gov/
– American Institute for Cancer Research: www.aicr.org/cancer-prevention/healthy-eating/new-american-plate/
– Akademi Nutrisi dan Dietetika: www.eatright.org/
– National Cancer Institute: www.cancer.gov/
Artikel ini menjelaskan peran diet dalam risiko pengembangan kanker, menyoroti pentingnya pola makan sehat dan rekomendasi dari American Cancer Society untuk tipe-tipe kanker yang berbeda. Menjaga berat badan yang sehat, aktif secara fisik, dan mengonsumsi banyak buah dan sayuran adalah kunci untuk mengurangi risiko kanker.
Mengikuti pola makan sehat dan aktif secara fisik adalah cara penting untuk mengurangi risiko kanker. Setiap jenis kanker memiliki rekomendasi spesifik yang harus diperhatikan agar bisa hidup lebih sehat dan mengurangi kemungkinan terjadinya kanker. Mengadopsi kebiasaan diet sehat serta memperhatikan konsumsi alkohol dan daging adalah langkah pencegahan yang signifikan.
Sumber Asli: ufhealth.org