Aspartame adalah pemanis buatan yang umum, terkenal dengan nama seperti NutraSweet atau Equal. Meskipun WHO menyatakan bahwa aspartame mungkin karsinogenik, banyak badan kesehatan menyatakan bahwa itu aman dikonsumsi. Disarankan untuk mengurangi aspartame jika khawatir, tetapi bukan dengan beralih ke gula tambahan. Mengonsumsi makanan alami dan menghindari pemanis adalah langkah terbaik untuk kesehatan.
Aspartame, yang dikenal dengan nama dagangnya NutraSweet atau Equal, adalah pemanis buatan yang umum digunakan. Ditemukan pada berbagai produk seperti soda, makanan bebas gula, dan bahkan beberapa obat. Meskipun ada kekhawatiran terkait risiko kanker akibat konsumsi aspartame, bukti saat ini tidak menunjukkan hubungan langsung antara aspartame dan perkembangan kanker. WHO mengklasifikasikan aspartame sebagai ‘mungkin karsinogenik bagi manusia’, namun banyak badan seperti FDA dan EFSA menyatakan aspartame aman dalam batas konsumsi harian yang ditetapkan.
Orang yang mengalami prediabetes atau diabetes disarankan untuk menggunakan pemanis buatan alih-alih gula tambahan. Namun, jika Anda khawatir tentang aspartame, lebih baik menguranginya daripada beralih ke gula meja atau pemanis alami lainnya, yang dapat menimbulkan masalah kesehatan baru. Mengurangi konsumsi makanan dan minuman manis sangat mungkin, dan Anda dapat mulai dengan meniup kembali ke pilihan makanan alami, yang secara umum lebih sehat dan aman.
Menghidari pemanis buatan memang bisa jadi pilihan, tetapi pindah ke gula nyata bisa menjadi jalan yang salah. Pengurangan bertahap serta memilih makanan tanpa tambahan pemanis akan membantu menyesuaikan kembali selera manis. Kombinasikan dengan mengganti minuman manis dengan air atau teh, dan Anda akan menjadikan pola makan Anda lebih baik.
Aspartame adalah salah satu pemanis buatan yang paling banyak digunakan di dunia. Banyak orang mengonsumsinya tanpa menyadari kontroversi yang mengelilinginya, terutama terkait dengan risiko kanker. Organisasi kesehatan besar seperti WHO, FDA, dan EFSA memberikan pandangan berbeda mengenai keamanan aspartame, yang menciptakan kebingungan di kalangan konsumen. Penting untuk memahami informasi yang ada untuk membuat keputusan yang tepat tentang asupan pemanis.
Dalam kesimpulan, aspartame tetap menjadi topik perdebatan mengenai kesehatan. Saat ini, bukti yang ada tidak mendukung bahwa aspartame secara langsung menyebabkan kanker, meskipun WHO mengeluarkan pernyataan tentang kemungkinan risiko tersebut. Bagi yang khawatir, mengurangi asupan aspartame adalah langkah bijak, namun sebaiknya tidak menggantinya dengan gula tambahan. Memilih makanan alami dan menjaga pola makan seimbang adalah kunci untuk kesehatan optimal.
Sumber Asli: hartfordhealthcare.org
